O mês de fevereiro chegou! Com ele a presença inevitável do verão e a vontade de curtir o carnaval, que esse ano será diferente. Após o feriado ser cancelado em alguns estados do Brasil devido a pandemia Covid-19. Muitas pessoas buscam por alternativas de folia, que envolvam todos os protocolos de segurança, obviamente.
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A melhor opção delas é com certeza festejar em casa. E claro, abusar da criatividade dos drinks, que é o melhor parceiro da folia. Separamos três receitas incríveis para preparar em casa durante a quarentena. Confira:
1. MOSCOW MULE
O Moscow Mule é um cocktail feito com vodca, cerveja sabor de gengibre e suco de limão. Apesar da exigência de alguns ingredientes, a cerveja pode ser substituída apenas pelo gengibre.
Cada vez mais popular durante os happy hours, a bebida também é conhecida como o “drinque da canequinha”. Para fazer o Moscow Mule em casa, você vai precisar de:
– 1 dose de vodca;
– 1 limão;
– 1 canela em pau;
– 1 colher de gengibre picado;
– 2 folhas de hortelã;
– Água com gás;
– Açúcar mascavo;
– Cubos de gelo.
Em uma panela, misture a água filtrada, o açúcar mascavo e a canela em pau, deixando ferver por alguns minutos ou até reduzir a água pela metade.
Na caneca, acrescente o suco de limão, a vodca, o gelo, o líquido do gengibre e a canela, completando com a água com gás. Você pode enfeitar o drink com as folhas de hortelã, ou ainda, se preferir, adicioná-las ao drink.
2. GIN TÔNICA
Gin Tônica tem se tornado um dos drinks mais procurados pelos amantes de happy hour. Mesmo em casa, a bebida não perde a sua elegância e destaque.
Para preparar o drink, você vai precisar de:
– 30ml de Gin;
– 60ml de Água Tônica;
– 3 folhas de hortelã;
– 2 fatias de limão;
– Canela em pau;
– Cubos de gelo.
Antes de evidentemente começar a misturar os ingredientes, você deve levar a canela em pau ao fogo até que fique um pouco queimada. Com a canela ainda quente, posicione a mesma sob uma tábua e tampe com a taça para o vapor se espalhar.
Dessa maneira, o drink terá ainda mais sabor e um aroma gostoso de canela.Após esses primeiros passos, junte os cubos de gelo, a hortelã, o limão e o gin, seguido pela Água Tônica. Dependendo da sua preferência de sabor, a Água Tônica pode ser substituída por Sprite, deixando a bebida mais doce.
3. CAIPIRINHA
Provavelmente, é a bebida que caracteriza o nosso país. Muito amada, principalmente pelos cariocas, a Caipirinha é uma boa opção de drink durante a quarentena, especialmente para apreciar as lives dos artistas.
Para isso, você vai precisar de:
– 2 colheres de açúcar ou a medida que julgar ideal;
– 1 limão grande;
– Gelo;
– Cachaça ou vodca.
Coloque o limão na horizontal e retire suas duas pontas. Vire a fruta na vertical, corte ao meio, retire as partes brancas e fatie.
Com o limão fatiado, coloque-o já no copo que será servido a bebida com duas colheres bem cheias de açúcar. Com a ajuda de um socador, esprema bem a fruta para que possa sair o suco.
Finalize com as pedras de gelo e a cachaça ou vodca. Não se esqueça de misturar bem para que o açúcar possa pegar em toda a bebida.
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